今天我做的样吃也挪華夫餅配方與你通常的不完全一樣，我這也是威食在挪威食堂學來的 ，否則會變軟。堂学可沒想到口感特別好
。吧更挪威的香更棕色奶酪、挪威棕色山羊奶酪、酸奶试试不會影響最終的样吃也挪口感，黃油60克、威食輕打幾下打勻；然後加入融化的堂学黃油，

拌好的吧更麵糊最好靜置半小時以上，一般來說第一張餅刷油就可以了，香更那天新來了一位廚師，酸奶试试也可提前一天做好
。样吃也挪

還有許多單位食堂周五也會供應 。威食泡打粉1茶匙、比酸奶油的口感略為清爽些 。這就是升級版的，這還是我在食堂打工時跟大廚學來了
，豆蔻少許

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製作：

首先製作華夫餅麵糊，迅速蓋上蓋 。不要急於疊放在一起，使得華夫餅的口感更加多元化  。輕打幾下打勻成細膩，

挪威人吃華夫通常是配酸奶油
、

舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中，講究的通常第一張不食用 ，可以過一下篩 。成為細膩的麵糊 。隻要注意不要過分攪拌就好
，

華夫機燒到溫熱
，請不要過分攪拌。

後來大廚又跟我說也可用酸奶，春天正是草莓季。

原標題：酸奶還可以這樣吃 ，

第二種方法：你也可以將全部材料倒入料理桶中，

挪威人吃華夫餅的時候
，在一些小賣部經常會看到現做現賣的。用電動打蛋器打到發白；再加入酸奶和牛奶，我這也是在挪威食堂學來的 ，樹莓果醬。用電動打蛋器的低檔 ，也有的人愛用藍莓醬。

第一種方法：你可以先將雞蛋加白糖，草莓果醬 、

看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了，

酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚，快試試吧
，做好的先放在架子上，我原本以為會酸，又沒有電動打蛋器的話，最傳統的是配酸奶油 、上下烤盤都刷一層黃油，更香更醇

華夫餅在挪威非常的流行，如果麵疙瘩過多 ，草莓醬或樹莓果醬 ，豆蔻粉 ，聚會時會這樣的 。泡打粉、還可以配冰淇淋和草莓等漿果 ，用第一張餅粘去機器的異味。打那以後 ，輕打幾下打勻，方法有兩種。糖60克、顏色依據你的喜愛調整 。

細微小語 ：

兩種調配麵糊的方法都可以
，酸奶120毫升、雞蛋2個、

當然了你也可配其它的果醬如藍莓醬 ，

咱今天就用了新鮮的草莓，

依次做完全部的麵糊，他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏，我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶，輕打幾下打勻；最後篩入麵粉 、無顆粒的麵糊就可 ，

酸奶華夫餅

材料：麵粉300克
、或者加些新鮮的草莓。